Советы по ценам и выбору еды
Эльзасских лакомств огромное множество и все их можно попробовать в традиционных ресторанах. В особенно не стоит покидать Эльзас, не попробовав их квашеную капусту (sauerkraut). Цена блюда в среднем 14 евро, но путь дороговизна не вводит вас в заблуждение. В тарелке с квашеной капустой будут еще сосиски или мясо, и обычно одной порции хватает на двоих. Другое известное блюдо эльзасской кухни Тartes flambées представляет собой тонкую пиццу с говядиной, тушеной свининой, картофелем и морковью. Это блюдо также готовится на двоих.
Актуальные примеры цен в кафе и ресторанах Страсбурга:
